RSS Feed
Twitter
22:02
Marianna Hall
* Składniki:
Sałatka:
Sałatka:
- różnego rodzaju sałata
- świeży ogórek
- pomidory
- pomidory koktajlowe
- konserwowe kolby kukurydzy
- oliwki
- koperek
Sos Vinaigrette
- 3 łyżki ocetu winnego
- 9 łyżek oliwy z oliwek (trzy razy więcej niż octu winnego)
- 1 łyżeczka musztardy
- 9 łyżek oliwy z oliwek (trzy razy więcej niż octu winnego)
- 1 łyżeczka musztardy
- 3 ząbki czosneku
- sól
- sól
- dużo pieprzu
* Sałatę szatkujemy. Świeżego ogórka kroimy w cieniutkie plasterki. Pomidory kroimy w plastry. Dodajemy do nich w całości pomidory koktajlowe, oliwki i konserwowe kolby kukurydzy. Posypujemy koperkiem.
* Sos vinegrette: Do oliwy wlewamy po kropli octu, stale mieszając. Mieszamy, aż sos zgęstnieje i nabierze jednolitej konsystencji. Następnie dodajemy łyżeczke musztardy i wyciśnięty czosnek.
Doprawiamy solą i pieprzem - ponownie dokładnie mieszamy.
Doprawiamy solą i pieprzem - ponownie dokładnie mieszamy.
Odstawiamy sos na około 15 minut do lodówki, a po tym czasie polewamy nim sałatkę.
.jpg)
12 komentarze:
Rewelacyjna sałatka i ma fajne kolory!
lubię takie kolorowe jedzenie:))) a kolby kukurydzy dodają dodatkowego uroku:) - super!:)
a ja lubię te małe kukurydze, pyszne są!
Pyszny musi być ten sos ;) Wspaniała sałatka!
Świetna. Mnie też zauroczyły mini-kukurydze:)
Lubię bardzo takie warzywne misz-masze :)
Dawno nie jadłam takiej kukurydzy, a pyszna jest ^^
pyszny, orzeźwiający mix :)
Myślę, że to jest najlepszy kierunek na zaczarowanie słońca - przepysznie żywe, letnie kolory!:)
kocham takie lekkie pełne kolorów sałatki;)
Ojj samo patrzenie na taką kolorową sałatkę sprawia przyjemność :)
A wiesz, że jeszcze nie miałam okazji jeść kolb kukurydzy z puszki? Sałatka ciekawa.
bardzo apetyczna
Prześlij komentarz