Składniki:
- ciecierzyca
- czosnek
- sałata
- ogórek konserwowy
- papryczki chilli
- przyprawy
- sok z cytryny
- musztarda
* Humus: Ziarno ciecierzycy wsypujemy do miksera. Dodajemy łyżkę musztardy, wciskamy sok z cytryny, dodajemy czosnek i przyprawy. Wszystko miksujemy, aż osiągniemy gładka konsystencję.
* Sałatę, ogórek konserwowy i papryczki chilli kroimy w kosteczkę. Dodajemy masę z ciecierzycy i dokładnie mieszamy.
6 komentarze:
Brzmi dobrze i zdrowo.:) Również wyglądowi tej potrawy niczego nie można zarzucić.
Nie ma wyjścia - trzeba się będzie w końcu zabrać za ten słynny humus.:)
Miłego dnia
Jeszcze nie wykorzystywałam hummusu do sałatek, jak dotąd tylko na chlebek i do mięsa,fajny pomysł. :)
Bardzo ciekawa surówka. Nigdy dotąd nie robiłam z takich składników, ale spróbować zawsze można. :-)
mniam, kocham humus!
zapowiada się obłędnie pysznie!
pozdrawiam,
Paula
MHmh.. ja jestem na 'tak' ;-))
www.przysmakiewy.pl
Prześlij komentarz