16 marca 2011

Sałatka z hummusem


Składniki:
- ciecierzyca
- czosnek
- sałata
- ogórek konserwowy
- papryczki chilli
- przyprawy
- sok z cytryny
- musztarda

* Humus: Ziarno ciecierzycy wsypujemy do miksera. Dodajemy łyżkę musztardy, wciskamy sok z cytryny, dodajemy czosnek i przyprawy. Wszystko miksujemy, aż osiągniemy gładka konsystencję.
* Sałatę, ogórek konserwowy i papryczki chilli kroimy w kosteczkę. Dodajemy masę z ciecierzycy i dokładnie mieszamy.

6 komentarze:

Lekka pisze...

Brzmi dobrze i zdrowo.:) Również wyglądowi tej potrawy niczego nie można zarzucić.
Nie ma wyjścia - trzeba się będzie w końcu zabrać za ten słynny humus.:)
Miłego dnia

kikimora pisze...

Jeszcze nie wykorzystywałam hummusu do sałatek, jak dotąd tylko na chlebek i do mięsa,fajny pomysł. :)

Grażyna pisze...

Bardzo ciekawa surówka. Nigdy dotąd nie robiłam z takich składników, ale spróbować zawsze można. :-)

słodkosłona. pisze...

mniam, kocham humus!

Paula pisze...

zapowiada się obłędnie pysznie!

pozdrawiam,
Paula

Biedr_ona pisze...

MHmh.. ja jestem na 'tak' ;-))

www.przysmakiewy.pl

Prześlij komentarz

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More