Skladniki:
- 2 jajka
- chuda szynka (2 plastry)
- pomidor
- szpinak
- feta/ser/bialy twarog (do wyboru kto co lubi)
- przyprawy (pieprz kajenski, czosnek i wszystko to co pasuje i lubicie :) )
* Szynke, pomidor i szpinak kroimy w kosteczke i podsmazamy na patelni (najlepiej teflonowej - bez tluszczu). Bialka ubijamy, nastepnie dodajemy zoltka i przyprawy (pieprz kajenski, czosnek itp). Wykladamy mase jajeczna na patelnie, kiedy omlet bedzie w polowie gotowy dorzucamy warzywka i szynke razem z feta/serem/albo twarogiem. Podsmazamy na niezaduzym ogniu - do momentu az ser sie delikatnie rozpusci.
0 komentarze:
Prześlij komentarz